Café de Paris, Gewürzzubereitung

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Naturbelassene Gewürzzubereitung

Französische Gewürzmischung, zur Herstellung der kalten Buttermischung sowie der Buttermischung für warme Saucen. Die Sahne aufkochen und mit Mehlbutter leicht binden. Gewürz je nach Geschmack hinzufügen.

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