Verwenden Sie unsere Gewürzmischung auch für Ihre Suppen, Saucen, Salate, Fleischmarinaden, aber auch zu Herstellung einer hausgemachten Kräuterbutter ist sie bestens geeignet. Man lasse die Mischung mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank ruhen. Am Besten jedoch schmeckt sie am nächsten Tag und ist mehrere Tage im Kühlschrank haltbar.
Dip: Man nehme für 200g Grundmenge einen gehäuften Eßlöffel der Gewürzmischung. Unsere Empfehlung: 2/3 Sauerrahm, 1/3 Crème Fraîche, allerdings auch Yoghurt (Fettgehalt 10%), Mayonnaise, Frischkäse oder Topfen (als Brotaufstrich) eignen sich hervorragend.
Zutaten: Zwiebelflocken, Meersalz (20%), Paprika grün, Knoblauchflocken, Chili, Paprika rot, Zitronenschalen, Oregano, Petersilie
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Verpackung: 100g