Cayennepfeffer, naturbelassene Gewürzmischung

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Naturbelassenes Gewürz

Als Cayennepfeffer werden gemahlene Chilis der Sorte Cayenne bezeichnet. Charakeristisch ist der leicht rauchige, etwas bittere Geschmack & eine intensive Schärfe, die mit 30.000 bis 50.000 Scoville feurig spürbar wird.

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