Monokraut Holunderblüten

Holunderblüten sind auch bei uns heimisch und erfüllen im Mai und Juni vielerorts die Luft mit ihrem betörenden Duft. Auch gelten sie als altbewährtes Hausmittel und sind nicht nur in der Küche gern gesehen. Die Blüten schmecken wie sie duften – blumig-süß und doch erfrischend.